Abbott produceert een breed scala aan melkproducten die speciaal zijn ontwikkeld voor zuigelingen, peuters, kinderen en volwassenen met speciale voedingsbehoeften. Zo produceert Abbott zuigelingenvoeding voor baby’s die geen borstvoeding krijgen of aanvullende voeding nodig hebben.
Hygiëne speelt een essentiële rol bij de productie van zuigelingenvoeding. Omdat zuigelingen en jonge kinderen kwetsbaar zijn, is het noodzakelijk om strenge hygiënenormen te handhaven om de veiligheid en kwaliteit van zuigelingenvoeding te waarborgen. Om die reden koos Abbott Zwolle voor de toepassing van Inducoat Bacteria als bacteriebestendige afwerking.
Volgens de oorspronkelijke projectbeschrijving ondersteunden deze coatings zowel de productveiligheid als de schoonmaakprocedures. Daarbij stonden twee uitgangspunten centraal:
Productveiligheid: hygiënemaatregelen moesten ertoe bijdragen dat de zuigelingenvoeding vrij bleef van schadelijke micro-organismen en verontreinigingen. Abbott paste Inducoat Bacteria toe als aanvullende materiaalmaatregel binnen deze bredere hygiëneaanpak, met als doel de productveiligheid te ondersteunen.
Schoonmaakprocedures: volgens de projectbeschrijving waren de reinigingsprocedures afgestemd op de aanvullende waarde van de Inducoat Bacteria-coating. De combinatie van de coating met regelmatige reiniging werd beschreven als extra rugdekking binnen het gebruik van geschikte reinigings- en desinfectiemiddelen.
Inducoat Bacteria beschermt uitsluitend de droge verffilm tegen bacteriële aantasting. Reguliere reiniging en desinfectie blijven volgens het geldende hygiëneprotocol noodzakelijk.
Door strikte hygiënemaatregelen te volgen, zorgt Abbott Zwolle ervoor dat de zuigelingenvoeding veilig is voor consumptie en voldoet aan hoge kwaliteitsnormen. Dit helpt om het risico op besmetting en voedselgerelateerde ziekten te minimaliseren.
Lees meer over onze aanpak voor de voedingsmiddelenindustrie.
